牛嫂麻辣牛肉乾

牛嫂麻辣牛肉乾

這次中秋節，雖然扉扉和藏鏡人為了坐月子餐的案子要忙，沒辦法好好享受過節團圓之樂，但還是得應景地買點伴手禮給家人，畢竟咱家小土豆霖要託在阿嬤家給阿公阿嬤照顧，我們才能安心好好工作呀！

阿嬤家親朋好友禮尚往來，已經好多月餅、柚子了，因此月餅、柚子就不用再買囉！中秋節嘛，是台灣人的三大節之一，既然是本國傳統節慶，禮品當然也要選在地的才應景啦！經朋友推薦，我們買了道地「本土黃牛肉」產製的「牛嫂牛肉乾」，有原味、黑胡椒、麻辣三種口味，除了送禮，中秋節工作這麼辛苦，也可以打打牙祭，犒賞自己一番啦！

                                                                                                        

由於扉扉的腸胃比較敏弱，對麻辣的東西耐受力低，因此剛開始對麻辣口味並不青睞。

接著，就這樣一邊工作忙和著，一邊順手抓了片工作檯邊的牛肉乾，入口嚼咬，感覺滿口生香，肉質鮮Q，有嚼勁又不硬韌，心中才按了個讚，肉乾瞬間滑過喉嚨，吞下了肚，喉間已傳來陣陣回甘的甜味......咦，舌頭怎麼麻麻的......咦，怎麼辣辣的......咦，這不是原味的嗎？怎麼會辣呢？抓起外包裝袋一瞧，哇咧，是麻辣口味耶！

扉扉楞了一下，手和嘴巴卻停不了～喔伊西ㄋㄟ！回過神來，才發現，牛嫂牛肉乾麻辣口味，怎麼這麼好吃！那個辣，不嗆，卻能提味，把肉質的甘甜提了出來，不像以前吃過別家的牛肉乾，是用厚重的調味掩蓋肉腥味，這牛嫂牛肉乾，卻在清爽的調味中，給人口齒留香的回味！

好東西要和好朋友分享，於是順手拍了牛嫂麻辣口味牛肉乾，推薦給大家！